還有去各大拍賣網站RUTEN露天、YAHOO拍賣收集商品資料！百搭醬料理：好醬30×好味100 等好久終於開賣了超讚的啦！走過路過,千萬不要錯過！請參閱詳細商品資訊百搭醬料理：好醬30×好味100除了百搭醬料理：好醬30×好味100 相關商品及價格也一並整理成資料,提供給大家參考~當今網購市場很競爭,各大購物網為求好業績無所不用其極,殺價毫不手軟。 |
 |
售價:234  |
百搭醬料理：好醬30×好味100數量有限,售完為止！限量是殘酷的,不要猶豫入手要快~COLIN最近也對這個商品很感興趣,要到處比價;尋找低價及可靠的網購地方!一直以來我都很相信COLIN推荐的東西。COLIN不吝嗇分享他的生活點點滴滴;包括網路上購買的任何東西. |
詳細資料ISBN：9789866199455 叢書系列：食工坊 規格：平裝 / 128頁 / 16K/ 19 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 百搭醬料理讓以下冏況不再發生： 宮保雞丁、糖醋排骨、三杯雞…，每次做出來的味道都不一樣？！ 煎牛排、雞腿排只會搭配超市買的現成黑胡椒醬、蘑菇醬？！ 廚房裡的調味醬，因為不知道如何變化使用，總是用了幾次就放到過期？！ 醬做菜最好吃、醬做菜最方便、醬做菜最快速、醬做菜最省事 美味的料理除了食材新鮮外，醬汁佔了舉足輕重的地位，只要「醬」對了，做出來的菜沒有滿分也有九十分。本書將經典中式餐廳菜、人氣西式料理必學的醬料，以及常備的廚房調味醬一起收錄，教你善用好醬做好菜。 PART1的【經典中菜醬】，有用「三杯汁」、「糖醋汁」、「黑胡椒醬」及「宮保汁」做出的超下飯料理；還有涼拌菜必備的「五味醬」、「果汁沙拉醬」…等，只要事先做好這些方便醬汁，不僅上菜速度變快，也不用每次都要再去翻出食譜筆記來看每種調味料的份量。 PART2的【人氣西式醬】中，則收錄了大人小孩都喜歡的「番茄沙司」、「白酒洋菇醬」、「南瓜醬」、「粉紅醬」…，將這些醬料學起來，除了可搭配菜餚外，還可靈活運用在焗烤或拌炒義大利麵上，方便又實用。 PART3是要教你如何將廚房必備的調味醬，包含番茄醬、XO醬、豆瓣醬、沙茶醬、烤肉醬、味噌醬、美乃滋這7員大將發揮得淋漓盡致，這些調味醬除了直接入菜外，還能調出新風味的醬，絕對不會放到過期用不完。 本書特色 ● 根據讀者需求收錄人氣度及活用度高的30種中西式醬料，及家中必備的7種調味醬，用這些醬料做出100道經典料理，對讀者而言，是一本實用的工具書。 ● 難度較高的醬料都有附上詳細步驟及調醬小祕訣，讀者可輕鬆做出好醬。 |
#熱銷商品#
|
資料來源：博客來
留言列表
